Fachmagazin für Kulinarik | Gastronomie | Hotellerie und Tourismus

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wachau GOURMETfestival

wachau GOURMETfestival

Das Programm des wachau GOURMETfestivals 2026, das von 12. bis 29. März in Szene gehen wird, lässt bereits Sterne, Hauben und Kronen über der Wachau strahlen. Das attraktive Programm steht…
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Winterausklang im Benglerwald

Winterausklang im Benglerwald

In einer Landschaft aus Schnee und Licht liegt der Benglerwald auf 1.200 Metern Seehöhe. Während die Hänge noch weiß sind, werden die Tage bereits heller. Es ist diese Zeit, in…
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Bio-Speiseöle für die Gastronomie – GOODFRY BIO

Bio-Speiseöle für die Gastronomie – GOODFRY BIO

VFI Oils for Life aus Wels ist Europas größter Hersteller von Bio-Pflanzenölen. Das Angebot für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung wird nun gerade rechtzeitig vor der Biofach auf neue Beine gestellt. Unter…
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